Curcuma: benefici per la salute
Curcuma, curcumina e curry
La curcuma è una pianta a radice della famiglia dello zenzero. Viene utilizzato come spezia, sotto forma di polvere di curry, per esaltare il sapore e aggiungere un colore giallo ai piatti. La curcumina è un composto biologicamente attivo della curcuma. La curcumina ha diversi benefici per la salute e viene utilizzata anche come integratore alimentare. Viene spesso utilizzata nell'Ayurveda e nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC) come rimedio naturale.
Infiammazione, virus, batteri
I maggiori benefici della curcuma sono la circolazione del sangue nell'organismo e la lotta contro virus, batteri e infiammazioni nel corpo. È anche un valido aiuto in caso di herpes o influenza. Il tè alla curcuma riscalda perfettamente il corpo e stimola la circolazione sanguigna.
Digestione
Secondo la ricerca, curcuma può alleviare il dolore addominale e contribuire a ridurre l'infiammazione in malattie come il morbo di Crohn o ad alleviare la sindrome dell'intestino irritabile.
Dolori articolari / osteoartrite
La curcuma aiuta anche a contrastare le infiammazioni articolari. Se volete alleviare i dolori articolari con la curcuma, preparate, ad esempio, un tè alla curcuma e aggiungere pepe nero.
Problemi di pelle
Poiché la curcuma aiuta a combattere le infiammazioni, è un ottimo aiuto per l'acne. Ottenere il benefici della curcuma aggiungendolo a una maschera per il viso.
Mal di testa e depressione
La curcuma aiuta a far circolare il sangue nell'organismo, quindi potete ricorrervi se soffrite di mal di testa, emicranie frequenti o persino depressione.
Opzioni per ottenere i benefici della curcuma:
- Tè, caffè
- Latte d'oro
- Brodo
- Salse
- Integratori alimentari (compresse, capsule, polvere)
Perché o quando scegliere gli integratori alimentari a base di curcuma?
Ricordate che la curcuma contiene solo circa 2-6% di curcumina, ed è proprio la curcumina ad avere i maggiori benefici per la salute. Per questo motivo, se si vuole sfruttare al massimo la potenza della curcuma, è consigliabile scegliere integratori alimentari.
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