Ni pomembno, ali jeste meso in živalske izdelke ali ne. Tudi "mesojedci" pogosto posegajo po veganskih beljakovinah. Še posebej priljubljene so pri ženskah, pa tudi pri športnikih in vrhunskih športnikih, ki ne obremenjujejo prebavnega trakta. Rastlinske beljakovine so narejene iz različnih rastlinskih proizvodov, ki so bogati z beljakovinami ali aminokislinami. Prinašamo vam preprost osnovni pregled, ki vam bo pomagal izbrati pravi veganski beljakovinski prašek za vas:

Grahove beljakovine

Ne mislite nanj kot na zeleni grah, kot na grahove beljakovine je izdelan iz rumene sorte. . vsebuje popoln profil esencialnih aminokislin, železa, cinka in vlaknin. To je primerno za alergike in je lahko prebavljiv. Njegova edina pomanjkljivost je močnejši okus po grahu.

Riževe beljakovine

Narejen je iz rjavega riža, zato ne vsebuje velike količine ogljikovih hidratov. Riževe beljakovine so zelo okusne, bogate z vlakninami, lahko prebavljive in primeren za alergike. Po drugi strani pa je ne vsebuje popoln aminokislinski profil, na primer nima zadostne količine lizina.

Sojine beljakovine

Je ena najcenejših in najpogosteje uporabljenih beljakovin na svetu. . vsebuje 9 esencialnih aminokislin in je ljubljen ali preklet, tudi zaradi svoje vsebnost fitoestrogenov. Zato je še posebej priljubljena pri ženskah, ki jim lahko prinese različne koristi za zdravje in lepoto. Čeprav so različne študije pokazale, da soja povzroča raka, to ni bilo nikoli potrjeno. Nasprotno, obstajajo različne študije, ki potrjujejo koristi soje. za zdravo staranje. Sojine beljakovine je priljubljen tudi zaradi kremne konsistence in okusnega okusa. Vendar pa je soja pogost alergen, zato so sojine beljakovine ni primeren za alergike in ljudi s težjo prebavo. Prav tako se prepričajte, da sojin izdelek, ki ga iščete, ni narejen iz modificirane soje, saj je soja ena najpogosteje modificiranih surovin.

Konopljine beljakovine

Konoplja je premalo cenjena ekološka rastlina. Ali ste vedeli, da konoplja z absorpcijo ogljikovega dioksida pomaga čistiti zrak? V vsakem primeru so konopljine beljakovine vsebuje popoln aminokislinski profilje bogat z vitamini skupine B, magnezijem, vlakninami in maščobnimi kislinami omega 3. S tem je prejme nagrado za boj proti vnetnim procesom v telesu. Njegova edina pomanjkljivost je lahko izrazitejši zemeljski okus.

Beljakovine iz sončničnih semen

Da, tudi sončnica vsebuje beljakovine! Beljakovine v prahu iz sončničnih semen ima popoln profil esencialnih aminokislin, je bogat s cinkom, vlakninami, magnezijem in kalcijem. To je primeren za alergike in prijetnega okusa. Njegova edina pomanjkljivost je manjša vsebnost beljakovin (kar pa je lahko tudi prednost).

Beljakovine iz bučnih semen

beljakovine iz bučnih semen je . zelo okusno in lahko prebavljivo. To je bogata s cinkom, magnezijem, železom in vlakninami. Med njegovimi glavnimi pomanjkljivostmi je dejstvo, da ni mogoče opisati kot popolne beljakovine, saj vsebuje nekatere aminokisline v manjših količinah.