Curcuma, curcumine et curry

Le curcuma est une plante-racine de la famille du gingembre. Il est utilisé comme épice, sous forme de poudre de curry, pour rehausser la saveur et ajouter une couleur jaune aux plats. La curcumine est un composé biologiquement actif du curcuma. La curcumine a de nombreux effets bénéfiques sur la santé et est également utilisée en tant que complément alimentaire. Il est souvent utilisé dans l'Ayurveda et la médecine traditionnelle chinoise (MTC) comme remède naturel.

Inflammation, virus, bactéries

Le plus grand avantage du curcuma est la circulation sanguine dans le corps et la lutte contre les virus, les bactéries et l'inflammation dans le corps. C'est aussi un bon moyen de lutter contre l'herpès ou la grippe. Le thé au curcuma réchauffe parfaitement le corps et stimule la circulation sanguine.

Digestion

Selon la recherche, curcuma peut soulager les douleurs abdominales, tout en contribuant à réduire l'inflammation dans des maladies telles que la maladie de Crohn ou à soulager le syndrome du côlon irritable.

Douleurs articulaires / arthrose

Le curcuma aide également à lutter contre l'inflammation des articulations. Si vous souhaitez soulager les douleurs articulaires grâce au curcuma, préparez un thé au curcuma, par exemple, et ajouter du poivre noir.

Problèmes de peau

Comme le curcuma aide à lutter contre l'inflammation, il est très utile pour lutter contre l'acné. Obtenir le les bienfaits du curcuma en l'ajoutant à un masque de beauté.

Maux de tête et dépression

Le curcuma favorise la circulation du sang dans l'organisme, vous pouvez donc le consommer si vous souffrez de maux de tête, de migraines fréquentes ou même de dépression.

Options pour bénéficier des bienfaits du curcuma :

• Thé, café
• Lait d'or
• Bouillon
• Sauces
• Compléments alimentaires (comprimés, gélules, poudre)

Pourquoi ou quand choisir des compléments alimentaires contenant du curcuma ?

N'oubliez pas que le curcuma ne contient qu'environ 2-6% de curcumine, et que c'est la curcumine qui présente les plus grands avantages pour la santé. Par conséquent, si vous souhaitez utiliser le pouvoir maximal du curcuma, il est conseillé de choisir les produits suivants les compléments alimentaires.